FRÄNKISCHER OBSTLER G.G.A. – Délice von der Birne
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ZUTATEN FÜR DIE BIRNEN: 7 Williamsbirnen Wasser mit Saft von 1 Zitrone ZUTATEN FÜR DEN SUD: 100 ml Birnensaft 200 ml Weißwein 300 ml weißer Portwein 300 ml Williamsbirnen-Brand 300 g Zucker ½ Vanilleschote 1 Zimtstange 1 Sternanis ZUBEREITUNG BIRNEN: Die Birnen putzen, schälen, vierteln und in das Zitronenwasser legen. ZUBEREITUNG SUD: Alle Zutaten langsam […]